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让空巢老人不再为吃饭发愁 “老年餐桌”开饭喽
发布时间: 2010-03-19 14:28 星期五     来源: 重庆日报
 

老人独自在家,买菜拿不准份量,做饭又嫌麻烦,这是不少家庭都头疼的问题。为让老人不再为吃饭发愁,昨日,我市首家“老年餐桌”在大渡口区九宫庙街道开张营业。

既便宜又合口味

首个“老年餐桌”设在九宫庙街道新工社区家泰托老所内。昨天中午11点刚过,“老年餐桌”窗口就有十几位老人一边聊天,一边排队等着“打饭”。

11点半,开饭!托老所工作人员两人负责盛菜盛饭,一人维持秩序。掌勺的罗仲黎是位下岗工人,他告诉记者:“老人年纪大了,胃口和牙齿也不大好,我做的饭比较松软。”

72岁的张素英第一个打到饭,她欢欢喜喜端着两个饭碗从一群老人中挤出来。记者凑上前一看,一个碗里盛着木耳大葱炒腰花、红烧茄子、凉拌青笋尖、肉丸子,另一个碗里是红艳艳的番茄汤。

“婆婆,这两碗总共多少钱?”“6块钱。”“味道怎么样?”张素英夹了几筷子:“不错,合我的口味!”

为行动不便的老人送餐

昨天中午,“老年餐桌”共有40多人来这里就餐。

据九宫庙街道有关负责人介绍,“老年餐桌”目的在于解决不愿意或自己无法做饭老人的就餐问题,提供低价就餐、送餐上门等服务。从即日起,九宫庙街道辖区愿意到“老年餐桌”就餐的老人,都可提前一天拨打电话68922681订餐,目前,送餐上门不收取附加费。

“老年人大多比较节俭,所以‘老年餐桌’的饭菜一定要比普通饭店便宜。此外,为了老年人健康,在菜式上的搭配也要合理、多样。”该负责人说,为让老人们吃好吃饱,工作人员提前制订好每周食谱,每餐提供二荤二素一汤供老人挑选,早餐也有青菜稀饭、鸡蛋、白糕、花卷、馒头等多项选择。早餐收费标准为3元,午餐和晚餐标准为6元,饭菜不限量供应。

盼望“老年餐桌”多开几家

“老年餐桌”到底能不能解决老人的实际困难?下午,记者走访了大渡口、渝中区的部分小区,发现很多家庭都盼着“老年餐桌”快点来到身边。

家住大渡口朵力名都的黄成元今年72岁,几年前老伴去世,子女在外工作很少回家,黄大爷的日常起居都是自己打理,最让他头疼的就是一日三餐。“每天一到吃饭时间,我就犯愁。老伴在的时候都是她张罗,现在要不就去饭馆吃,要不就在家吃点女儿来时做的剩菜剩饭。”

渝中区经营小商品批发生意的徐静说:“我常年在外,很少回家看望父母,他们现在年岁大了,做饭很不方便,要是有一个餐厅能专门为他们服务,就太好不过了。”

随后,记者把这些家庭的期盼带到了市老龄委。市老龄委负责人杨子元表示,大渡口区“老年餐桌”在解决空巢老人生活方面非常有借鉴意义,市老龄委将首先倡导全市有条件的街道、社区,开办类似的“老年餐桌”。(记者 张莎)

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