交流烹饪文化 见证中泰友谊 4573169

    “笃笃笃……”9月16日，伴随着规律的敲打声，来宾们捣起“木柩”，为“重庆·神奇泰国——泰国菜培训”活动拉开了序幕。来自泰王国驻成都领事馆、重庆市外办、重庆市教委、大渡口区政府的领导嘉宾，及行业代表、企业大厨等，共聚重庆市旅游学校，交流中泰烹饪文化。

    旅游学校负责人表示，学校将为此次活动提供最好的保障，为中泰文化交流和共建“一带一路”“构建人类命运共同体”伟大探索贡献自己的力量。

    泰王国驻成都总领事馆副总领事（代总领事）万兰梦希望通过此次活动，学员们能有所获，中泰烹饪文化加深交流。

    “中泰两国是好邻居、好伙伴、好朋友、好亲戚……”重庆市外事办公室副主任唐文表示，泰国菜培训活动，加深了人们对泰国文化的了解，促进文化的交流与民心相通。

    品茶、解茶，优雅的茶艺展示，令来宾们也忍不住“上手”尝试；一走进三楼咖啡厅，咖啡的醇香扑面而来，精巧的拉花令来宾们称赞不已；调酒技能展示中，酒液和果汁通过同学们的大力摇晃，在杯中分层出美丽的色彩；面塑的梅花娇艳欲滴，萝卜雕刻的孔雀栩栩如生，在中餐烹饪展示活动现场，学校烹饪教师用大葱写成的书法，更是博得了满堂喝彩……师生们的精湛技艺，引得来宾们不时发出“太精彩了！”“veryfine！”的称赞。

    据介绍，此次活动从9月16日至20日，为期5天，泰国川登喜皇家大学教师安·坎思、塔特·昂古拉皮楠，将为学员们开展基本理论、实践操作教学酸角酱虾、清迈咖喱粿条等泰国美食的培训。