目前处于霜冻期，是吃菜薹的最佳时节。近日，大渡口本地菜薹开始抽头薹，但上市量并不大，价格为4元/斤左右，比去年同期贵1.5-2元。
在大渡口中交菜市场，笔者发现有两家卖红菜薹的摊位，紫红的茎叶，金黄的菜花，格外引人注意。“菜薹是新鲜菜哦，我才开始卖，买一把不嘛？”一摊主见笔者停下脚步，急忙打招呼。摊主姓周，他说现在莴笋、冬寒菜等都是3-5块钱一斤，菜薹才上市卖4元一斤，算便宜了。今年天气较冷，因此本地菜薹上市的时间比去年晚了10天左右，现在数量还不多，他的摊位也只有七八把红菜薹。
在九宫庙菜市场，笔者发现部分摊位有菜薹销售，有红菜薹和水白菜菜薹。“4块钱一把，一把菜薹的重量有一斤多。”家住大渡口科而士小区的市民赖女士买了一把红菜薹，她说现在菜薹很嫩，而且打过霜的，吃起来非常甜。
据了解，本地菜薹一般是在每年的1月中旬左右上市，在立春后大量上市，品种也更加丰富。“本地菜薹种植面积较大，但影响菜薹价格的主要是天气。最近天气寒冷，菜薹生长较慢，因此价格偏高。”据周师傅介绍，等二三月份气温回升后，菜薹供应增加，价格就会迅速下降。 通讯员 冯勇
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