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猪肉价格“降温” 每斤下降5-7元

    (记者 张涵菓/文 廖雅尘/图) 3月31日,家住九宫庙街道创新社区的陈小兰到九宫庙农贸市场购买猪肉时,明显感觉到猪肉价格便宜了。

    “三线肉现在卖27块一斤,前几天是28块,上个月每斤的价格在33块左右。纤排的价格也便宜了不少。”陈小兰惊喜地告诉记者,看到今天的肉价又下降了,自己一口气买了2斤三线肉、1斤纤排。

    随后,记者从区发改委了解到,根据价格监测数据显示,与2月相比,3月份的猪肉价格呈现缓慢回落趋势,每斤价格下降5-7元。目前,市场上的猪肉流通已经明显改善,但餐饮和团体消费还未全面恢复,终端需求不足,因此,猪肉批发、零售价格均呈下跌态势。接下来,随着终端消费的缓慢增加,猪肉价格下跌幅度或将会收窄。

    据分析,猪肉价格持续走低,一方面是因为年后是猪肉消费淡季,再加上疫情影响,餐饮行业经历了较长时间的停滞,猪肉市场消费低迷;另一方面,随着政策不断发力,生猪产能恢复逐步好转,利好因素下,养殖户不断补栏,年后冻肉不断投放也稳定了猪价,抑制了生猪价格的上涨。

    此外,记者还在我区部分商超和农贸市场看到,不少时令蔬菜已经进入了一元时代。比如,莲白、白萝卜等,均在一元左右。相关人士分析,随着疫情好转加之天气回暖,蔬菜供应增加,蔬菜价格还将继续下降。

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