说起大渡口的美食,那一道道充满烟火气的江湖菜,总让人赞不绝口!到底哪些江湖菜最能代表大渡口的特色呢?
9月12日,由区商务委、区文化旅游委、区市场监管局、区总工会、九宫庙商圈建设开发有限责任公司等单位联合主办的2023年大渡口美食榜之十大江湖菜评选活动正式启动。
近日,国务院转发国家发展改革委《关于恢复和扩大消费的措施》的通知。在“恢复和扩大消费”的20条措施中,明确提出了“扩大餐饮服务消费,支持各地举办美食节,打造特色美食街区,开展餐饮促消费活动等”。
目前,我市正在推进国际消费中心城市建设工作,我区持续开展夜间经济培育打造、美食集聚区示范创建工作。为落实相关促进消费的政策措施,我区特举办本次美食评选活动。
本次美食评选活动以“公园大渡口、地道义渡味”为主题,旨在通过寻找、展示,深度挖掘出大渡口最具代表性的十大江湖菜,全方位展示地道的大渡口美食,促进打造大渡口极具辨识度的区域餐饮品牌,激活餐饮消费活力,为我区推进国际消费中心城市建设工作注入动力,进一步擦亮“公园大渡口、多彩艺术湾”城市名片。
哪些是你心目中最具特色的大渡口江湖菜,即日起,请你来推荐。据活动主办方介绍,本次评选将通过餐饮企业自荐和我区各镇街、市民推荐等方式相结合,围绕着地域特征、历史底蕴、发展潜力等方面重点考察,并最终由评审小组评选出我区十大江湖菜。
本次活动还将邀请资深主播沉浸式探店,走进大渡口的本地江湖菜馆,为大家推荐美食。