我区新增三家“重庆老字号”品牌 10587023

（记者：廖雅尘） 9月12日，市商务委发布第七批重庆老字号认定名单，我区重庆市淇鲜餐馆的“泽民竹林”字号、重庆辽宇食品有限公司的“巴山”字号、重庆载君舟鞋业有限公司的“载君舟”字号，凭借自身历史文化优势及独特影响力成功获得认定。

重庆市淇鲜餐馆的泽民竹林牛肉面具有悠久传统的烹饪历史，每天坚持选用新鲜食材，纯手工烹调，用心制作不同口味的面条，深受消费者喜爱。荣获了“重庆小面50强”等荣誉，竹林牛肉面制作技艺还被认定为“非物质文化遗产”。

重庆辽宇食品有限公司是一家集南北干货、调味料、调味粉、川味烧卤、养生炖汤料、海产品六大类产品的研发、生产、销售为一体的综合性食品企业。近年来，公司高扬“巴山”品牌，突出重庆地域文化特色，着力打造巴味渝珍，广建种养基地，覆盖全国线上线下三千多家直供销售网点，成为重庆土特产干货市场的一张重要名片。

重庆载君舟鞋业有限公司是一家集生产、销售、仓储、配送、售后服务等为一体的现代化鞋业运营企业。经过多年发展，公司现已与重百&新世纪商场结成战略合作伙伴关系，并先后获得中国质量万里行组委会质量定点单位、重庆名牌产品、重庆市著名商标、重百集团“年度销售明星”奖等诸多荣誉，成为重庆市头部皮鞋运营企业中的一员。

据悉，重庆老字号是指历史较为悠久、拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的重庆传统文化背景和深厚的文化底蕴，具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉，创立时间达50年及以上，目前仍在开展经营活动的商号、商标或品牌。

目前我区获评“重庆老字号”的企业商标已达8家，除上述3个字号外，还有红厨食府、华生园、科而士、井谷元、金牌干溜，涵盖了餐饮、制造和食品加工等多个行业。

近年来，我区不断加强对老字号、地理标志等品牌的培育和保护，加强对老字号文化的挖掘整理，持续营造老字号发展的良好营商环境，不断拓展老字号的影响力。下一步我区将继续做好老字号企业传承保护与创新发展工作，积极动员区内重庆老字号品牌争创“中华老字号”金字招牌，充分发挥老字号在建设自主品牌、全面促进消费、坚定文化自信等方面的示范引领作用，推动老字号不断焕发新的生机活力。