(全媒体记者 张永香)近日,“AI赋能 产教融合 共育未来”重庆旅游职业教育集团、旅游专业群产教联盟(以下简称“集团及联盟”)2025年会暨重庆市旅游学校职教活动月启动仪式举行。
会上,对“重庆小面食品及农产品加工产教联合体”进行授牌,将打通“小面产业研发—人才培养—市场转化”链条,为重庆美食文化传承注入新动能。
宋代点茶茶艺、动漫与游戏制作、短视频制作与网络直播技术……在技能展示体验活动区,重庆市旅游学校的学生们纷纷拿出自己的“看家本领”,向大家展示着他们在专业技能学习上的丰硕成果。
据悉,集团及联盟目前已有重庆师范大学等14所高等院校,重庆市女子职业高级中学等29所市内外中职学校,重庆JW万豪酒店等38家行业企业,重庆市旅游协会等7个行业协会、教育学会或科研机构,共88家成员单位。
集团及联盟坚持职普融通、产教融合,实现以教促产、以产助教,努力延伸教育链、服务产业链、支撑供应链、打造人才链、提升价值链,助力产教良性互动、校企优势互补的产教深度融合发展格局形成。各成员单位强抓职业人才培养质量提升,持续深化三教改革,打造“金课”,培育“金师”,开发“金教材”,取得积极成果。与此同时,不断深化产教融合,携手共建“金基地”,实现了产教深度融合、校企协同育人的“共赢”模式。
作为牵头学校,重庆市旅游学校围绕发展新质生产力等国家重大战略、重庆市“33618”现代制造业集群体系及大渡口区产业布局,数字化升级传统拳头专业。同时,走生活型和生产型服务并重的专业建设之路,新增新能源装备运行与维护、中西面点、食品药品检验、数字媒体技术、智能网联汽车、光伏工程技术与运用等6个新专业,智能网联汽车技术专业成功立项揭榜挂帅项目。
此外,重庆市旅游学校与多家企业共建15个校外实训基地,立项建设“美食文化产业学院”,建设案例入选成渝地区双城经济圈典型案例。建成现代中心厨房实训基地,正在建设投资1.8亿元、面积3万平方米的大渡口区产教融合基地。
下一步,重庆市旅游学校将按照“职业教育塑品牌”目标,进一步巩固拓展清廉学校建设成果,强化“五金”内涵提升,推动数智赋能教育教学,加快推进产教融合基地建设,以学校高质量发展服务区域经济社会发展,为“多维一体、教育大渡”展现职教风采,为“尚义大渡口、宜居宜业城”建设贡献职教力量。