全媒体记者 黄兰清 文/图
8月28日,淘小胖超市在大渡口万达广场正式开业。门店刚开启,等候的市民便有序进入,1万平方米的卖场瞬间被热烈氛围包围——从生鲜到零食,从日用品到特色熟食,上万个品类铺满各个货架,购物篮、购物车在各区域快速流动,随处可见市民专注挑选的身影。
淘小胖超市是河南淘小胖商业管理有限公司走出河南的首店,该企业自2021年12月成立以来,已在河南新郑、长葛、安阳、郑州成功开设门店,此次进驻重庆,标志着其零售版图向全国拓展迈出关键一步。值得关注的是,这家成立仅三年的企业发展势头迅猛,2024年营收已突破6亿元,2025年预计冲刺10亿元,而“海量品类+特色体验”正是其核心竞争力。
超市内区域划分清晰,生鲜区作为人气核心,品类覆盖极广:海鲜柜台里,鲜活基围虾、帝王蟹等海鲜游动;果蔬区,产地直采的榴莲、西瓜等水果堆成小山,绿叶菜、根茎菜等家常蔬菜排列整齐;肉类区,牛排、五花肉、鸡胸肉等细分品类包装完好,满足不同烹饪需求。不少市民穿梭其间选购,购物车很快被填得满满当当。
熟食区与烘焙区则凭借“多品类+现制现售”圈粉:熟食区档口分列着披萨、广式烧腊、川味卤味等三十余种各地特色美食,透明餐盒中的试吃品不断补充;烘焙区更将烤箱直接摆在前场,热浪中飘散着面包香,肠仔包、爆浆面包、牛角包等二十余款现烤新品轮番供应,配合烘焙小哥的现场操作,轻松聚起了“演唱会级别”的人气。
餐饮区的堂食座位旁,几位市民提着刚选购的熟食坐下,准备当场享用;非食品区同样品类丰富——从纸巾、洗衣液等日化用品,到锅碗瓢盆等厨具,再到玩具、文具等生活好物,近千种商品整齐陈列,满足市民“一站式采购”需求。
贴心服务细节遍布超市各个角落:入口处,工作人员主动将免费湿巾递到市民手中;休息区的饮水机前,逛累的市民接水歇脚,缓解疲惫;洗手台旁,市民洗完手随手就能用配备的纸巾擦干,清爽地继续选购。目前,该超市共配备员工180余名,以专业服务支撑“上万种品类”的高效运营。
开业福利更让采购热情升温:货架上,9.9元30枚的淘小胖谷饲鲜鸡蛋、9.9元1kg的自营果汁被频繁拿走;果切区前,市民看到“4小时5折、6小时下架”的提示牌,纷纷按需挑选;收银台旁,手持满59元消费小票的市民,正咨询免费停车1小时的兑换流程,不少人表示“品类多、价格实惠,一次能买齐一周所需”。
“我们始终秉持‘发自内心的热爱’这一理念,希望通过产地直采降低成本,更通过整合供应链打造‘上万种品类’的丰富选择,让市民用实惠价格买到优质商品。”淘小胖超市相关负责人表示。