跃进村街道：升级改造美食街 点燃经济新活力 10835816

全媒体记者 黄兰清 

“从10余张桌子的社区小店，到开连锁、上‘必吃榜’，全靠跃进村街道把‘钢城串串美食街’打造成了能聚客、能发展的好平台！”傍晚六点，长旭大牛串串创始人明小宁看着店内满座的食客，对街区升级带来的变化感慨不已。

近日，跃进村街道完成了“钢城串串美食街”的升级改造，通过明晰特色定位、融入文化元素、完善配套服务，让这条街区从“单店经营”迈向“多元繁荣”，不仅带火了本土餐饮品牌，更点燃了辖区经济发展的新引擎。

完成升级改造后“钢城串串美食街”，既有“烟火味”更有“辨识度”：以“重钢麻辣串串街”为核心定位，将辣椒、火锅等重庆本土元素深度融合，重新设计门头标识，让美食氛围与地域文化相得益彰；针对客流量增长带来的停车难题，街道联动区城市管理局实地勘察，新增49个便民停车位和充电桩，切实打通服务“堵点”。

此前，在区商务委指导下，跃进村街道启动了对“钢城串串美食街”的打造，以培育特色餐饮集群为核心，为商户搭建成长舞台。作为街区“元老”，长旭大牛串串借力街区品牌效应逐步壮大——从依托街区烟火气积累客源，到借着街区的影响力拓展市场，如今已发展为拥有3家门店、2家直营店及3家加盟店的连锁品牌，连续两年入选“大众点评必吃榜”，2024年年营业额突破1000万元，成为街区发展的生动缩影。

随着火锅串串业态的聚集效应凸显，街区也顺势拓展多元配套。如今，除了长旭大牛串串、胖哥串串、三拖九火锅等近10家火锅串串商户形成“串香满街”的热闹场景外，生鲜店、特色小吃店等也陆续入驻，让街区从“单一美食区”升级为“便民生活圈”。“咱们重庆人就好这口火锅串串！以前想吃得跑老远，现在下楼就能在近10家店里挑选，红汤牛油、清油麻辣都有，想买菜、吃点小零食也不用绕路，改造后街区晚上热热闹闹的，住这儿太方便了！”家住蓝光·御江台小区的居民张玲玲笑着说，话语里满是对街区升级的认可。

“升级改造‘钢城串串美食街’，不仅是建一条美食街，更是为辖区经济找一条特色发展路径。”跃进村街道相关负责人表示，下一步将继续优化街区商业布局、提升服务品质，在现有业态基础上持续引进各类优质商户，进一步丰富街区功能，以美食为纽带聚集更多商气与人气，推动餐饮行业与配套产业协同发展，让“钢城串串美食街”持续点燃辖区经济发展的新活力。