一日三餐 点亮老人愉快“食”光 10856168

整洁的环境、贴心的服务，一顿顿热乎乎的饭菜，暖胃更暖心。最近，跳磴镇华庭社区、中顺社区老年食堂相继投入使用。

“以前没食堂，吃饭要么自己凑活，要么就去周边餐馆对付，又贵又不合胃口。现在社区有了食堂，下楼走几步路就能吃上实惠又热乎的饭，太贴心了！”1月28日中午，跳磴镇中顺社区的社区老年食堂里，65岁的空巢老人李辑清端着餐盘，和老邻居们围坐在一起边吃边聊，脸上满是笑容。

走进中顺社区老年食堂，明亮整洁的餐厅内，十余张餐桌整齐摆放。后厨区域采用“明厨亮灶”模式，食材清洗、切配、烹饪的全过程清晰可见，让居民吃得放心。餐台上，米饭温润的蒸汽香飘散着；酱红色的红烧肉油亮亮地颤动着，土豆块吸饱了浓稠的汤汁；清炒时蔬碧绿鲜嫩，挂着薄薄的芡；豆腐泡在金黄蛋羹里，嫩得吹弹可破……据工作人员介绍，食堂定价亲民，早餐小面6元一碗、包子0.9元一个、鸡蛋1.5元一个、稀饭1.5元一碗；午餐16元一份，晚餐12元一份，60岁以上老年人还能享受“9折后再减免2元”的专属优惠，算下来午餐仅需12.4元，晚餐仅需8.8元就能吃饱吃好。

食堂内暖意融融，昔日困扰辖区群众尤其是老年人的“吃饭难”问题，如今有了暖心解决方案。这样的便利，是中顺社区居民此前不敢奢望的。辖区内像李辑清这样的老人还有不少，子女上班忙碌无法时刻照料，吃饭难题一直悬在心头。“以前一个人在家，冷锅冷灶的，吃饭也没滋味，有时候吃剩的菜热了又热，自己也知道不新鲜，但实在没精力天天做饭。”李辑清回忆起以前的日子，不住地叹气。

为了让老年食堂顺利落地并可持续运营，中顺社区多管齐下全力协调推进。一是用好政策支持，积极对接上级部门，成功争取到补助资金，为食堂建设奠定坚实基础；二是盘活闲置资产，将社区一处闲置场地进行改造升级，既避免资源浪费，又降低食堂建设运营成本；三是联动辖区资源，积极协调辖区物业单位组织员工到老年食堂用餐，通过稳定客源保障食堂运营活力；四是加强正面宣传，通过社区公告、网格员入户、业主群通知等方式，向居民普及食堂服务内容、价格优惠等信息，引导更多居民参与支持。据统计，目前，每天前往中顺社区老年食堂就餐的居民近100人。

针对行动不便的老人，跳磴镇依托社区养老服务站，为老人提供送餐上门的服务，确保有需要的居民“足不出户能用餐”。

如今，随着华庭社区、中顺社区相继建成社区老年食堂，白沙沱社区、幸福社区2个助餐点也即将投入使用，并且每个社区均已规划养老服务站，跳磴镇养老服务已基本实现全覆盖。目前，跳磴镇社区老年食堂每月服务居民达1000人次。

“我们将持续优化老年助餐服务，根据老人需求增加送餐范围、丰富菜品种类，同时探索‘助餐+养老’综合服务模式，在食堂周边设置健康咨询、文化娱乐等功能区域，让老年食堂不仅能暖胃，更能暖心。”跳磴镇相关负责人表示，将不断完善养老服务体系，用一件件民生实事，为辖区老人编织起更加温暖的幸福网。

一餐热饭，看似平常，但承载着对老年人的真切关怀。跳磴镇的养老助餐服务正在用暖心的方式，守护着老年人的一日三餐，也守护着他们的幸福生活。（全媒体记者 张涵菓）