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“外交官的重庆厨房”在大渡口区举行
老厂房里共话产业新机遇
以美食为媒，以产业为桥。6月26日，第三期“外交官的重庆厨房”在重庆工业博物馆举行。本次活动以“淬炼铸新，渝英偕行——厨房里的产业新对话”为主题，中英企业家相聚百年工业遗址，共同探寻绿色转型、智能制造、食农贸易、文化教育等领域合作新空间，在烟火气中共赴一场文化与产业双向奔赴的对话。
市政协副主席、重庆欧美同学会会长陈贵云，英国驻重庆副总领事施博荣，重庆欧美同学会党组书记、秘书长张勤；大渡口区委书记张果，区政协主席刘德毅，区领导王涛、刘理国；渝中区委副书记邹晓宇，渝中区政协副主席冉涛等参加。
雷尼绍、渣打银行、英国文化教育协会等30余家英国机构与企业代表，以及中元汇吉、南蓝环保、中科金财基金等40余家重庆和江苏企业代表参加。
本次活动设于活化改造后的老厂房内，厚重工业底蕴与温情餐叙场景相融，氛围感十足，嘉宾们一边品鉴中英特色美食，一边自由交流洽谈，消解了传统商务会谈的距离感。陈贵云、施博荣、王涛分别致辞，表示将以本次活动为契机，持续搭建渝英常态化沟通对话平台，精准链接两地产业资源，深挖互利共赢合作新机遇。施博荣还现场分享英式烤肉与饮食文化，以美食故事搭建人文沟通桥梁。随后，中英企业代表依次上台作推介，介绍自身优势与合作需求，在轻松融洽的氛围里精准对接供需资源。
厚重的工业文脉、轻松的交流形式，让中外企业家感触颇深。
重庆工业博物馆馆内镇馆之宝——1905年英国谢菲尔德制造的8000马力蒸汽原动机，百年前远渡重洋落地重钢，见证了近现代中英钢铁工业领域的深度技术交流。“站在这台百年英国蒸汽机面前，触摸老厂房斑驳的砖墙，仿佛穿越了百年时光，切身感受到重庆大渡口与英国跨越世纪的工业情缘。”奈亭博葡萄酒与烈酒集团重庆负责人杨缮菀说，在厚重的历史场景中，让中英经贸人文交流更有温度、更具底蕴。
Cranswick Plc英国猪肉品牌中国区总经理岳佳介绍，英国猪肉产品长期稳定供应重庆市场，广泛应用于重庆特色蹄花汤等本土美食制作，在本地拥有广阔销路与良好市场口碑。她表示，此次活动以美食为媒，让地道英国食材与重庆特色烹饪深度碰撞、双向融合，实现了中英美食文化的互鉴互通。
南京南蓝环保产业有限公司总经理郑笛感慨，这场“厨房里的对话”把历史文化体验、美食交流和产业洽谈融为一体，让大家在谈笑间放下拘谨，沟通效率大幅提升。在他看来，作为深耕环保产业的企业，与大渡口全力构建的“3216”现代化产业体系高度契合。大渡口不断完善产业配套，持续优化营商环境，产业转型势头强劲、发展空间广阔，为中外企业落地深耕、携手共赢提供了坚实沃土。
据了解，“外交官的重庆厨房”是重庆欧美同学会精心打造的民间外交品牌，此前已携手乌拉圭驻渝总领馆、越南驻渝总领馆举办两场交流活动，成功搭建起经贸文旅合作新桥梁。本次第三期活动落地大渡口，依托工业文化IP打造柔性外事交流场景，推动人文交流与产业招商深度融合。
此次活动由重庆欧美同学会（重庆留学人员联谊会）、英国驻重庆总领事馆、大渡口区人民政府、渝中区人民政府联合主办。英国农业园艺发展委员会、英中商业发展中心、大渡口区侨联、大渡口区欧美同学会协办。 （全媒体记者 胡肖艺）
