
在重庆,牛油火锅麻辣鲜香,醇厚香气扑面而来;小面摊上,葱花与花生碎在碗中跳起热舞。这时,拧开优之良饮霸汽橘子果汁汽水瓶盖,“嗤——”清亮的气泡声响起,金黄的橘汁在瓶中轻轻晃动,细密的气泡如精灵般升腾。入口瞬间,强劲气泡率先在舌尖迸发,带来清爽的杀口感,紧接着真实果汁的鲜甜缓缓漫开,恰到好处中和火锅、小面带来的麻辣灼烧感。
这是一瓶真正懂重庆胃的“解辣密码”。
330毫升的优之良饮霸汽果汁汽水,里面装着的不是甜腻的糖水,而是满载阳光的鲜果,果汁含量≥10%。
广受食客喜爱的优之良饮霸汽橘子果汁汽水,原料果汁来自川渝北纬30度黄金种植区的阳光红橘。这里日照充足、雨水丰沛,红橘汁水饱满,积蓄充足糖分和果香,最终化作舌尖上清甜爽口的自然风味。
“果汁甜度适中,老人和孩子都能安心享用这份纯粹的真果汁口感。”重庆钰鑫实业集团有限公司(以下简称“钰鑫集团”)相关负责人介绍。
这瓶“霸汽”的底气,源于四十余年的匠心沉淀。钰鑫集团始创于1984年,是国内最早一批探索啤酒与饮料制造的民营企业。从嘉威啤酒到澳大利亚国际控股,从威士忌酿造到全球商业运营,钰鑫集团用四十余年光阴打磨出一套严苛的饮品研发理念。优之良饮霸汽果汁汽水,正是这套理念催生的舌尖新品。
“我们拥有20余名资深产品研发人员,通过多年不断打磨饮品风味曲线,调整糖酸比、优化气泡粒径,甚至针对不同辣度火锅调整饮品的‘解辣指数’,让每一瓶‘霸汽’都能完成一场精准的‘味觉救援’。”钰鑫集团相关负责人说。
优之良饮霸汽果汁汽水自面世以来,这瓶重庆“土生土长”的汽水便屡获殊荣:
2021年1月,在第八届全国饭店职业技能竞赛火锅专项赛决赛中首次收获“最佳火锅伴侣”称号;
2021年6月,产品走出国门,登陆北美、德国市场,让海外食客在麻辣盛宴中邂逅这一抹“中国果味”;
2022年5月,陪伴登山英雄陈刚父子勇攀珠峰,在极寒之地见证人类挑战极限的荣光;
2023年8月,获得重庆市火锅产业协会三项权威认证——“最佳火锅伴侣”“协会监制产品”“协会推荐产品”;
2023年10月,作为重庆火锅故事纪录片力荐饮品,向世界讲述了“麻辣与清甜”的中国味道……
如今,优之良饮霸汽果汁汽水已覆盖川渝地区超5万家客户,从街角老火锅店到高端商超冷柜,那一抹橙黄总是格外醒目。一方水土孕育一方风味,在升腾的火锅热气、缭绕的市井烟火间,冰爽的优之良饮霸汽果汁汽水,已成为无数食客餐桌上的标配。
“接下来,我们将继续扎根川渝本土,不断升级配方、优化口感,研发出更多适配山城饮食的果汁汽水口味,让优之良饮霸汽果汁汽水不只是佐餐饮品,更成为一张鲜活的城市风味名片。”钰鑫集团相关负责人表示。(全媒体记者 朱晨鹭)