“最大规模的重庆小面品鉴” 吉尼斯世界纪录在大渡口创下 10905707

11月11日，2026重庆小面推广消费季暨第六届重庆小面文化节重磅活动——“最大规模的重庆小面品鉴”吉尼斯世界纪录认证挑战赛在心湖公园火热开赛。上千名挑战者齐聚湖畔，以面为媒、结伴打卡，共同冲刺这项属于重庆味道的吉尼斯纪录，一碗热气腾腾的重庆小面，在山水公园间上演热闹十足的“嗦面盛宴”。

初冬的心湖公园风光正好，湖水澄澈、步道清幽，520对“嗦面搭子”有序就位，一张张餐桌整齐排开，红油鲜亮、香气扑鼻的重庆小面依次上桌。

上午10时，随着现场主持人一声令下，首轮挑战正式开启！选手们端起碗，筷子翻飞，麻辣鲜香的汤汁萦绕鼻尖。本次挑战赛设置三轮限时品鉴，每轮时长10分钟，口味各有特色：第一轮是麻辣细汤面，醇厚麻辣直击味蕾；第二轮为麻辣豌豆宽汤面，宽面裹着红油，口感劲道；第三轮是经典豌杂干拌细面，耙豌豆绵密、杂酱香浓，是重庆人刻在骨子里的味道。评判标准清晰严格，每一轮都需要将碗中面食吃光、经工作人员核验通过，方能进入下一轮，三轮全部完成，静待吉尼斯官方裁判公布结果才算挑战成功。

“早就盼着今天了！平时就爱约朋友一起吃小面，听说有吉尼斯挑战，我们第一时间就组队报名。”挑战者陈女士和好友并肩坐在一起，刚完成第一轮品鉴，擦了擦嘴角的红油，笑意满满，“边吃面边冲纪录，太有仪式感了，以后说起重庆小面，我也是见证者！”旁边一位年轻小伙也兴奋地说：“重庆小面是我们的城市名片，能亲身参与挑战，把这碗面的故事传播出去，特别骄傲。”现场欢呼声、加油声此起彼伏，不少围观市民举着手机拍摄记录，镜头里，嗦面的笑脸、升腾的热气、斑斓的公园景致交织在一起。

据了解，本次活动面向社会公开招募520对“嗦面搭子”，共有千余名挑战者到场参与。所有挑战者顺利完成三轮品鉴后，均可领取吉尼斯电子版参与者证书，整场挑战全程录像存证。

由重庆市大渡口区人民政府于2026年11月11日在中国重庆发起的“最大规模的重庆小面品鉴”吉尼斯世界纪录官方挑战，最终认定成绩为887人挑战成功。

一碗重庆小面，藏着山城烟火，连着城市品牌。本届重庆小面文化节以吉尼斯挑战赛为抓手，把街头随处可见的日常美味，变成一场可参与、可围观、可分享的城市传播事件。依托心湖公园的特色场景，将美食、浪漫、挑战融为一体，跳出单纯美食展销的模式，让重庆小面不止是舌尖味道，更成为有温度、有记忆点的城市IP。

热气不散，面香悠长。当一碗碗小面见底，当掌声一次次响起，这场特别的嗦面挑战，正用独属于重庆的热烈方式，向世界递出一张鲜香四溢的美食名片，让更多人看见重庆小面的魅力，读懂“重庆小面，天天见面”的浪漫。

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重庆小面文化节

特色展区人气爆棚

11月11日，2026重庆小面推广消费季暨第六届重庆小面文化节启幕，现场特色展区内，大渡口区多家本土重庆小面企业与来自全国各地的地域特色面食集中亮相，吸引大量市民游客到场打卡体验。

走进渝味品牌展区，浓郁面香扑面而来。这里汇集向料、井谷元、冕宴、呼拉面馆等十余家重庆小面品牌企业，设置特色主题展销摊位，集中开展重庆小面及衍生品展示、现场试吃、线下直销等活动。展区内品类丰富，既有现煮现捞的堂食款重庆小面，也有预制速食面、秘制调料包、油辣子、复合底料等衍生产品。多家参展企业的展位前排起长队，前来试吃、咨询、选购的市民络绎不绝。

“在家就可以复刻店里的味道，多买几包带给外地朋友尝尝。”前来逛展的市民赵女士手里拎着刚选购的调料礼盒说，她平时就爱吃重庆小面，今天一次性品尝到多家不同风格的本土品牌，逛展体验感十足。

“一城一味映山河”——“十城面对面”地方品牌推介会同步登场，莆田卤面、沙县拌面、青海拉面、武汉热干面、襄阳牛肉面、宜宾燃面、中江挂面等10种地域特色面食齐聚十城融合展区，各地面食龙头企业与特色品牌同台展示，品鉴试吃区排起长龙。在莆田卤面展位前，市民王先生品尝后感叹：“重庆小面麻辣过瘾，莆田卤面鲜香醇厚，一碗面，尝得出不同城市的气质。”

活动现场还开展城市文化特色宣讲、面食产业产销对接等活动，通过“重庆主场搭台+多城特色推介+线上联动种草+线下产销对接”的方式，搭建原料采购、代工合作、渠道拓展、品牌推广等对接平台，推动重庆小面与全国特色面食产业融合发展。

不少逛展的市民表示，在家门口就能一站式品尝来自全国多个城市的特色面食，还能了解不同面食背后的城市文化，这样的美食活动既有烟火气又有文化味。